illicium_verum

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illicium_verums

意味・定義

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名詞

1トウシキミ

small tree of China and Vietnam bearing anise-scented star-shaped fruit used in food and medicinally as a carminative

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1トウシキミ（八角）。中国原産の常緑樹で、その果実がスターアニスとして料理のスパイスに使われる。独特の甘い香りが特徴。

Star anise, an evergreen tree native to China. Its star-shaped fruit is used as a spice in cooking, known for its sweet, licorice-like flavor.

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例文

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シキミ属のトウシキミは、中国の五香粉に使われる八角を産する。

トウシキミは中華料理で広く使われている。

トウシキミのスターアニスがフォーに独特の風味を与える。