acrylamide

複数:

acrylamides

意味・定義

2つの辞書から2件の定義

日本語WordNet

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名詞

1アクリルアミド

a white crystalline amide of propenoic acid can damage the nervous system and is carcinogenic in laboratory animals; "they claimed that acrylamide is produced when certain carbohydrates are baked or fried at high temperatures"

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AIによる解説

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1「アクリルアミド」を意味する名詞です。化学物質で、プラスチック製造に使用されます。高温調理食品にも生成され、発がん性が懸念されています。

A chemical compound used in plastics manufacturing. Also forms in starchy foods cooked at high temperatures. Classified as a probable carcinogen.

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例文

この単語を含む例文でタイピング練習ができます

Acrylamide forms when potatoes are fried at high temperatures.

アクリルアミドはジャガイモを高温で揚げると生成されます。

Scientists are studying acrylamide's health effects.

科学者たちはアクリルアミドの健康への影響を研究しています。