baby beef

意味・定義

2つの辞書から3件の定義

EJDict

2件

1.〈C〉生後12‐20か月の幼牛

2.〈U〉その肉

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AIによる解説

1件

1生後12〜20ヶ月の若い牛、またはその肉。成牛の肉より柔らかく、風味が軽い。

Meat from cattle aged 12 to 20 months; the meat is more tender and has a milder flavor than mature beef.

ライセンス: KeyLang Original

例文

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The restaurant is known for its premium baby beef steaks.

そのレストランは高級ベビービーフステーキで知られている。

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Baby beef is prized for its tenderness and mild flavor.

ベビービーフはその柔らかさと穏やかな風味で珍重される。

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Baby beef is prized for its tenderness.

若牛肉はその柔らかさで珍重される。

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The restaurant specializes in baby beef steaks.

そのレストランは若牛肉のステーキを専門としている。

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関連語

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