rump_steak
複数:
rump_steaks
意味・定義
2つの辞書から2件の定義
日本語WordNet
1件
名詞
1ランプステーキ
a steak cut from the rump
AIによる解説
1件
1牛の尻肉（ランプ）から取れるステーキ。赤身が多く、しっかりとした肉の味わいが特徴。サーロインの後ろ側の部位。
A cut of beef steak from the rump area (hindquarters) of the cow. It's a lean, flavorful cut located behind the sirloin.
ライセンス: KeyLang Original
例文
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