teriyaki

/ˌtɛɹɪˈjɑki/

複数:

teriyakis

意味・定義

2つの辞書から2件の定義

1件

名詞

1照り焼き

beef or chicken or seafood marinated in spicy soy sauce and grilled or broiled

ライセンス: BSD-style License

1件

1日本料理の調理法で、醤油、みりん、砂糖などで作った甘辛いタレで肉や魚を照り焼きにします。世界的に人気があります。

Teriyaki is a Japanese cooking technique where meat or fish is grilled with a sweet and savory glaze made from soy sauce, mirin, and sugar.

ライセンス: KeyLang Original

例文

この単語を含む例文でタイピング練習ができます

みりんは照り焼きを作るのに欠かせません。

照り焼きソースは料理に甘辛い風味を加える。

昼食に照り焼きチキンを注文した。