acrospire

複数:

acrospires

意味・定義

2つの辞書から2件の定義

JMdict

1件

名詞

1幼芽鞘

JMdict © James William BREEN and The Electronic Dictionary Research and Development Group

EDRDG Licence

ライセンス: CC BY-SA 4.0

AIによる解説

1件

1acrospireは植物学・醸造学用語で、発芽中の穀物（特に大麦）から伸びる芽（幼芽鞘）を指します。麦芽製造において発芽の進行度を測る指標として重要で、acrospireの長さが穀粒の長さの一定割合に達すると発芽を停止させます。

Acrospire is the shoot that grows from a germinating grain, particularly barley during malting. In brewing, the length of the acrospire indicates germination progress. Maltsters stop germination when the acrospire reaches about three-quarters the length of the grain.

ライセンス: KeyLang Original

例文

この単語を含む例文でタイピング練習ができます

Excessive acrospire growth can reduce the starch content in the malt.

幼芽鞘の過度な成長は麦芽のデンプン含有量を減少させる可能性があります。

The maltster checked the acrospire length to determine if the barley was ready.

麦芽製造者は大麦の準備ができたかどうかを判断するために幼芽鞘の長さを確認しました。