cacciatore

/kɑtʃəˈtɔɹi/

C2 general

意味・定義

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EJDict

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カチャトーレの(トマトやきのこを煮こんだ料理)

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AIによる解説

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1イタリア語で「猟師風」を意味する料理用語です。鶏肉などをトマト、玉ねぎ、ハーブ、ワインで煮込んだイタリア料理を指します。「chicken cacciatore」（鶏肉のカチャトーレ）が最もポピュラーです。

Cacciatore is Italian for 'hunter-style,' a cooking method with tomatoes, onions, herbs, and wine. 'Chicken cacciatore' = most common dish. 'Cacciatore sauce' = tomato-based mixture. 'Cacciatore style' = braised preparation. Italian cuisine term. 'Rabbit cacciatore' = variation. Rustic Italian cooking style.

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例文

この単語を含む例文でタイピング練習ができます

The cacciatore was simmered with tomatoes, mushrooms, and herbs.

カチャトーレはトマト、きのこ、ハーブで煮込まれていた。

I ordered chicken cacciatore at the Italian restaurant.

イタリアンレストランでチキンカチャトーレを注文した。