daikon

Daikon is often pickled or used in salads.

大根はよく漬物にしたりサラダに使われる。

She grated daikon to serve with tempura.

彼女は天ぷらに添えるために大根をおろした。

Japanese daikon radish is used in many traditional dishes.

日本の大根は多くの伝統料理に使われる。

Daikon, Raphanus sativus longipinnatus, is rich in vitamin C and digestive enzymes.

ダイコンはビタミンCと消化酵素が豊富である。