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escalope

複数:
escalopes
意味・定義
3つの辞書から4件の定義

EJDict

1
豚・牛の肉の薄片を卵とパンくずでまぶして調理したもの

ライセンス: CC0 (Public Domain)

JMdict

2
名詞
1エスカロープ
2エスカロップ

AIによる解説

1
1エスカロップ。薄くスライスした肉(通常は子牛肉)をパン粉をつけて揚げた料理。

A thin slice of meat, usually veal, coated in breadcrumbs and fried.

ライセンス: KeyLang Original

例文
この単語を含む例文でタイピング練習ができます

She ordered veal escalope with lemon sauce.

彼女は子牛のエスカロップ、レモンソース添えを注文した。

-

The escalope was tender and perfectly crispy.

エスカロップは柔らかく、完璧にカリッとしていた。

-
関連語
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