veal

She served escallop of veal with mushroom sauce.

彼女はマッシュルームソースの仔牛のエスカロップを出しました。

The veal cutlet was perfectly golden and crispy.

仔牛のカツレツは完璧に黄金色でサクサクだった。

She ordered veal escalope with lemon sauce.

彼女は子牛のエスカロップ、レモンソース添えを注文した。

The veal piccata was perfectly cooked with a bright lemon sauce.

仔牛のピカタは明るいレモンソースで完璧に調理されていた。

Wiener schnitzel is traditionally made with veal and served with lemon.

ウィーナーシュニッツェルは伝統的に子牛肉で作られ、レモンと一緒に出される。

The restaurant is famous for its veal piccata with lemon sauce.

そのレストランはレモンソースのヴィールピカタで有名だ。

Veal is often used in Italian and French cuisine.

子牛肉はイタリア料理やフランス料理でよく使われる。

Authentic wiener schnitzel is made with veal, not pork.

本格的なシュニッツェルは豚肉ではなく子牛肉で作る。