piccata

C2 general

複数:

piccatas

意味・定義

2つの辞書から2件の定義

JMdict

1件

名詞

1ピカタ

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AIによる解説

1件

1薄切りにした肉（特に仔牛肉や鶏肉）に小麦粉をまぶして焼き、レモンバターソースで仕上げるイタリア料理。ケッパーが加えられることも多いです。

An Italian dish of thinly sliced meat (typically veal or chicken) that is dredged in flour, pan-fried, and served with a lemon butter sauce. Capers are often added to the sauce.

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例文

この単語を含む例文でタイピング練習ができます

I'll have the chicken piccata with pasta.

チキンピカタをパスタ添えでお願いします。

The veal piccata was perfectly cooked with a bright lemon sauce.

仔牛のピカタは明るいレモンソースで完璧に調理されていた。

The restaurant is famous for its veal piccata with lemon sauce.

そのレストランはレモンソースのヴィールピカタで有名だ。