mung_bean

複数:

mung_beans

意味・定義

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日本語WordNet

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名詞

1リョクトウ

erect bushy annual widely cultivated in warm regions of India and Indonesia and United States for forage and especially its edible seeds; chief source of bean sprouts used in Chinese cookery; sometimes placed in genus Phaseolus

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AIによる解説

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1緑豆、リョクトウ。アジア原産の豆で、もやしの原料として広く使われる。栄養価が高く、様々な料理に利用される。

A mung bean is a small green legume native to Asia. It is commonly used to produce bean sprouts and is nutritious, featuring in many Asian cuisines.

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例文

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Mung beans are used to make bean sprouts.

緑豆はもやしを作るのに使われる。

Mung beans are often used to make a sweet soup in Asian desserts.

緑豆はアジアのデザートで甘いスープを作るのによく使われる。

Mung bean sprouts are a popular ingredient in stir-fry dishes.

緑豆もやしは炒め物の人気の食材だ。

Mung bean noodles are made from vigna radiata starch.

春雨はリョクトウのでんぷんから作られる。