ragout

C2 general

複数:

ragouts

意味・定義

3つの辞書から3件の定義

EJDict

1件

ラグー(野菜と肉や魚の煮込み料理)

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JMdict

1件

名詞

1ラグー

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AIによる解説

1件

1フランス料理のラグー。肉や野菜を調味料で長時間煮込んだシチューのような料理。濃厚なソースが特徴で、パスタやパンと合わせて食べることが多い。

A French-style stew made by slowly simmering meat and vegetables in a seasoned sauce. Characterized by rich, flavorful gravy, often served with pasta or bread.

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例文

この単語を含む例文でタイピング練習ができます

The chef prepared a hearty beef ragout for the cold winter evening.

シェフは寒い冬の夕べにボリュームのある牛肉のラグーを作った。

We served the ragout over fresh pappardelle pasta.

私たちはラグーを新鮮なパッパルデッレパスタにかけて出した。