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shogaol

複数:
shogaols
意味・定義
2つの辞書から2件の定義

AIによる解説

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1ショウガオール。生姜に含まれる辛味成分の一つ。加熱や乾燥でジンゲロールから生成される。

A pungent compound found in ginger, formed from gingerol through heating or drying.

ライセンス: KeyLang Original

例文
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Research suggests shogaol may have anti-inflammatory properties.

研究によるとショウガオールには抗炎症作用があるかもしれない。

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Shogaol gives dried ginger its characteristic spicy flavor.

ショウガオールは乾燥生姜に特有のスパイシーな風味を与える。

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関連語
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