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Brunswick stew

意味・定義
2つの辞書から2件の定義

EJDict

1件
ウサギやリスの肉を野菜と煮こんだシチュー

ライセンス: CC0 (Public Domain)

AIによる解説

1件
1ブランズウィック・シチュー。アメリカ南部の伝統料理で、元々はウサギやリスの肉と野菜を煮込んだシチュー。

Brunswick stew. A traditional Southern American dish originally made with rabbit or squirrel meat and vegetables.

ライセンス: KeyLang Original

例文
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Virginian cuisine features dishes like ham and Brunswick stew.

バージニア料理にはハムやブランズウィックシチューなどの料理がある。

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Modern Brunswick stew is usually made with chicken or pork.

現代のブランズウィック・シチューは通常、鶏肉か豚肉で作られる。

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Brunswick stew is a staple at barbecue restaurants in the South.

ブランズウィック・シチューは南部のバーベキューレストランの定番である。

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関連語
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