brininess

複数:

brininesses

意味・定義

2つの辞書から3件の定義

日本語WordNet

2件

名詞

1しょっぱさ、塩分

the relative proportion of salt in a solution

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AIによる解説

1件

1塩辛さ、海水のようなしょっぱさを表す名詞です。「brine」（塩水）から派生した言葉で、海産物や漬物の風味を描写する際によく使われます。ワインやチーズのテイスティングでも使われる表現で、ミネラル感のある塩味を意味します。

Brininess refers to the quality of being salty, like seawater. 'Brininess of the oysters' = salty ocean taste. Used for seafood, pickles, and food/wine tasting. 'Pleasant brininess' = enjoyable saltiness. 'Brininess of the sea air' = salty ocean smell. Culinary and sensory description term.

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例文

この単語を含む例文でタイピング練習ができます

The brininess of the oysters reminded me of the ocean.

牡蠣の塩辛さは私に海を思い出させた。

Some wines have a subtle brininess on the finish.

一部のワインは後味に微かな塩味がある。

The briny taste of the oysters was refreshing.

牡蠣の塩辛い味は爽やかだった。

Sailors call the ocean 'the briny deep.'

船乗りは海を「塩辛い深海」と呼ぶ。