mint_sauce

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mint_sauces

もしかして:mint sauce

意味・定義

2つの辞書から2件の定義

日本語WordNet

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名詞

1ミントソース

sweetened diluted vinegar with chopped mint leaves

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AIによる解説

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1ミントソースは、刻んだミントの葉を砂糖と酢で味付けしたイギリス発祥の調味料。伝統的にローストラムに添えて食べられる。爽やかなミントの風味が脂っこい肉料理の口直しになる。

Mint sauce is a British condiment made from finely chopped mint leaves mixed with sugar and vinegar. It is traditionally served as an accompaniment to roast lamb, where its refreshing flavor complements the rich meat.

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例文

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My grandmother's recipe for mint sauce uses fresh garden mint and malt vinegar.

祖母のミントソースのレシピは、庭で採れた新鮮なミントとモルトビネガーを使う。

She made fresh mint sauce from garden herbs.

彼女は庭のハーブから新鮮なミントソースを作った。

The roast lamb was served with traditional mint sauce and roasted vegetables.

ローストラムは伝統的なミントソースとローストした野菜と一緒に出された。

Roast lamb is traditionally served with mint sauce.

ローストラムには伝統的にミントソースが添えられる。

派生語

mint sauce