意味・定義
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JMdict
1件
名詞
1ミルポワ
AIによる解説
1件
1ミルポワ。フランス料理の香味野菜。セロリ、にんじん、玉ねぎを細かく切ったもの。
A mixture of diced vegetables (celery, carrots, onions) used as a flavor base in French cooking.
ライセンス: KeyLang Original
例文
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