tetrazzini

複数:

tetrazzinis

意味・定義

2つの辞書から2件の定義

1件

名詞

1テトラッツィーニ

a pasta dish with cream sauce and mushrooms

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1件

1イタリアのオペラ歌手ルイーザ・テトラッツィーニにちなんで名付けられたアメリカ料理で、チキンやターキーをクリームソースとパスタで調理した料理です。

An American dish named after Italian opera singer Luisa Tetrazzini, consisting of chicken or turkey in a creamy sauce served over pasta.

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例文

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テトラッツィーニのレシピは1900年代初頭に作られた。

チキンテトラッツィーニはアメリカの定番コンフォートフードである。