cardamom

複数:

cardamoms

意味・定義

3つの辞書から3件の定義

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カルダモン,その実(熱帯アジア産の植物;実は香辛料や薬用)

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名詞

1カルダモン

rhizomatous herb of India having aromatic seeds used as seasoning

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1インド原産のショウガ科の香辛料です。カレーや菓子、コーヒーなどに使われ、世界で最も高価なスパイスの一つです。

A spice from the ginger family, native to India. Used in curries, sweets, and coffee. One of the most expensive spices by weight.

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例文

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彼女はライスプディングにカルダモンを加えた。

カルダモンはチャイティーに独特の風味を与える。

一部のレシピではcardamomの代わりにcardamonと綴る。