katsuobushi

複数:

katsuobushis

意味・定義

2つの辞書から3件の定義

JMdict

2件

名詞

1かつお節

2カツオ節

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AIによる解説

1件

1鰹節（かつおぶし）。乾燥して燻製にした鰹で、日本料理のだしに使われる。

Dried, fermented, and smoked skipjack tuna; used to make dashi stock in Japanese cuisine; shaved before use.

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例文

この単語を含む例文でタイピング練習ができます

Shaved katsuobushi dances on hot okonomiyaki.

削った鰹節は熱いお好み焼きの上で踊ります。

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Katsuobushi is essential for making dashi.

鰹節はだしを作るのに欠かせません。

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Katsuobushi, dried skipjack, is essential for making Japanese dashi stock.

カツオを乾燥させたかつお節は、日本のだしを作るのに欠かせない。

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Oceanic bonito is used to make katsuobushi, a key Japanese ingredient.

カツオは日本料理の重要な食材である鰹節を作るのに使われます。

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関連語

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