curcuma

Turmeric comes from the Curcuma longa plant.

ターメリックはウコン（Curcuma longa）という植物から取れる。

Curcuma plants are native to tropical regions.

ウコン属の植物は熱帯地方原産だ。

Curcuma longa has been used in Ayurvedic medicine for centuries.

ウコン（Curcuma longa）は何世紀にもわたってアーユルヴェーダ医学で使われてきた。

Curcuma domestica is widely cultivated in tropical Asia.

ウコン（Curcuma domestica）は熱帯アジアで広く栽培されている。

Research continues on the health benefits of Curcuma longa.

ウコンの健康効果に関する研究が続いている。

The rhizome of Curcuma domestica gives curry its yellow color.

ウコンの根茎がカレーに黄色を与える。

The bright yellow color of genus Curcuma comes from the compound curcumin.

ウコン属の鮮やかな黄色は、クルクミンという化合物に由来する。

Genus Curcuma longa is the source of turmeric, a key ingredient in curry.

ウコン属のウコンは、カレーの主要な材料であるターメリックの原料である。