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ficin

複数:
ficins
意味・定義
2つの辞書から2件の定義

AIによる解説

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1「フィシン」という意味の名詞です。イチジクから抽出されるタンパク質分解酵素で、肉の軟化剤として使われます。

A noun meaning 'a proteolytic enzyme extracted from figs,' used commercially as a meat tenderizer and in medical applications.

ライセンス: KeyLang Original

例文
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Ficin is similar to papain in its ability to break down proteins.

フィシンはタンパク質を分解する能力においてパパインに似ている。

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The pharmaceutical company uses ficin in certain digestive supplements.

製薬会社は特定の消化サプリメントにフィシンを使用している。

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関連語
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