acidulate

過去:

acidulated

過分:

acidulated

現分:

acidulating

3単現:

acidulates

意味・定義

3つの辞書から4件の定義

EJDict

1件

…をすっぱくする,酸性化する

ライセンス: CC0 (Public Domain)

日本語WordNet

2件

動詞

1酸性化、酸敗

make sour or more sour

ライセンス: BSD-style License

AIによる解説

1件

1「酸性化する、酸味をつける」を意味する動詞です。料理で酸味を加えたり、化学的に酸性にする際に使います。

A verb meaning 'to make slightly acidic'. Often used in cooking to add a slight sour taste, or in chemistry for mild acidification.

ライセンス: KeyLang Original

例文

この単語を含む例文でタイピング練習ができます

Acidulate the water with lemon juice before poaching the eggs.

卵をポーチする前に、レモン汁で水を酸性化してください。

The acidulousness of the wine complemented the rich cheese perfectly.

ワインの酸味が濃厚なチーズを完璧に引き立てていました。

The chef prepared acidulated butter to serve with the fish.

シェフは魚に添えるための酸味バターを準備しました。

Her acidulent comments often made others uncomfortable.

彼女の皮肉っぽいコメントはしばしば他の人を不快にさせました。

The acidulent flavor of the berries balanced the sweetness of the dessert.

ベリーの酸味がデザートの甘さとバランスを取っていました。

Critics noted the acidulousness in his review of the new novel.

批評家たちは彼の新作小説評の中の辛辣さを指摘しました。

Place the sliced apples in acidulated water to prevent browning.

スライスしたリンゴを変色防止のために酸性水に入れてください。

His acidulous wit made him both feared and admired.

彼の辛辣なウィットは恐れと賞賛の両方を集めました。

The recipe calls for acidulated water to prevent browning.

そのレシピでは変色を防ぐために酸性化した水を使います。

The acidulous flavor of the unripe apple made her wince.

未熟なリンゴのやや酸っぱい味に彼女は顔をしかめました。

Fumaric acid is used as an acidulant in food products.

フマル酸は食品の酸味料として使用される。