soy

Mitarashi dango is covered with a sweet soy sauce glaze.

みたらし団子は甘い醤油ダレがかかっています。

I use tamari instead of regular soy sauce because I'm gluten intolerant.

グルテン不耐症なので、通常の醤油の代わりにたまりを使っています。

The chef prepared fresh albacore sashimi with wasabi and soy sauce.

シェフは新鮮なビンナガの刺身をわさびと醤油で提供しました。

Soy lecithin supplements are popular for brain health.

大豆レシチンのサプリメントは脳の健康に人気がある。

Soy products are rich in phytoestrogens.

大豆製品はフィトエストロゲンが豊富である。

Steamed pomfret with ginger and soy sauce is a classic Cantonese dish.

生姜と醤油で蒸したマナガツオは広東料理の定番です。

Many people use soy milk as an alternative to dairy milk.

多くの人が牛乳の代替品として豆乳を使っている。

Soy products like tofu and tempeh are popular protein sources for vegetarians.

豆腐やテンペなどの大豆製品はベジタリアンに人気のタンパク質源だ。

Tofu is made by coagulating soy milk with calcium sulfate.

豆腐は硫酸カルシウムで豆乳を凝固させて作られる。

Aspergillus oryzae from genus Aspergillus is essential for making sake and soy sauce.

コウジカビ属のAspergillus oryzaeは酒や醤油の製造に不可欠である。

Products from genus Glycine include tofu, soy milk, and cooking oil.

ダイズ属からの製品には、豆腐、豆乳、食用油が含まれる。

Fresh horse mackerel is best enjoyed with ginger and soy sauce.

新鮮なアジは生姜と醤油で食べるのが一番おいしい。

Soy-based printing ink is more environmentally friendly than petroleum-based alternatives.

大豆ベースの印刷インキは石油ベースのものより環境にやさしい。

Soja bean products include tofu and soy milk.

大豆製品には豆腐や豆乳がある。

Soy sauce is essential in Japanese and Chinese cooking.

醤油は日本料理と中華料理に欠かせません。

Adding soy flour increases the protein content of bread.

大豆粉を加えるとパンのタンパク質含有量が増えます。

I always add a splash of soy sauce to my stir-fry.

私はいつも炒め物に醤油を少し加えます。

Soy flour is used in gluten-free baking.

大豆粉はグルテンフリーのベーキングに使用されます。