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ferment

/ˈfɝmɛnt/,/fɝˈmɛnt/
過去:
fermented
現分:
fermenting
3単現:
ferments
意味・定義
3つの辞書から21件の定義

EJDict

7
1.〈C〉発酵体(酵母,酵素などの発酵を起こさせるものの総称)
2.〈U〉発酵
3.〈U〉〈C〉(政治上の)動揺,大騒ぎ
4.…'を'発酵させる
5.…'を'大騒ぎさせる
6.発酵する
7.大騒ぎする

ライセンス: CC0 (Public Domain)

日本語WordNet

13
名詞
1戦き、不穏、動揺、混乱、不安

a state of agitation or turbulent change or development; "the political ferment produced new leadership"; "social unrest"

2醗酵、発酵

a process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances; especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol

動詞
1沸き立つ

be in an agitated or excited state; "The Middle East is fermenting"; "Her mind ferments"

2廻る、繰る、転じる、捻る、熟成

go sour or spoil; "The milk has soured"; "The wine worked"; "The cream has turned--we have to throw it out"

AIによる解説

1
1「発酵する」「発酵させる」という意味の動詞、または「発酵」「騒動」という意味の名詞です。比喩的に社会的動揺を表します。

A verb meaning 'to undergo or cause fermentation,' or a noun meaning 'fermentation' or 'agitation.' Figuratively used for social unrest.

ライセンス: KeyLang Original

例文
この単語を含む例文でタイピング練習ができます

The vintner's patience paid off when his patients finally appreciated the wine's complex flavors, validating years of arduous cultivation and fermentation processes.

ワイン醸造家の忍耐は、患者がついにワインの複雑な風味を評価したときに報われ、何年もの困難な栽培と発酵プロセスを検証した。

C2

Aspergillus oryzae is crucial for traditional Japanese fermentation.

コウジカビ(Aspergillus oryzae)は日本の伝統的な発酵に欠かせない。

-

The fermenting grapes produced a sweet aroma.

発酵中のブドウは甘い香りを放ちました。

-

Fermenting vegetables creates beneficial probiotics.

野菜を発酵させると有益なプロバイオティクスが生成されます。

-

Halophilic bacteria are used in fermentation of some foods.

好塩性細菌は一部の食品の発酵に使用されています。

-

Lactobacillus is found in fermented foods.

乳酸桿菌は発酵食品に含まれています。

-

Kombucha is fermented for about two weeks.

コンブチャは約2週間発酵させます。

-

Yogurt is made through lactic fermentation.

ヨーグルトは乳酸発酵によって作られます。

-

Members of Lactobacteriaceae ferment sugars.

乳酸桿菌科のメンバーは糖を発酵させます。

-

The winemaker carefully monitored the fermentation process.

酒造家は発酵過程を注意深く監視した。

-

Yeast is added to the wort to start fermentation.

発酵を始めるために麦芽汁に酵母を加える。

-

Traditional Icelandic food includes fermented shark.

伝統的なアイスランド料理には発酵させたサメがある。

-

Fermentation is also used to make bread rise.

発酵はパンを膨らませるためにも使われる。

-

Ethanol is produced by fermenting sugars.

エタノールは糖を発酵させて作られる。

-

Political ferment in the region led to widespread protests.

その地域の政治的動揺が広範囲にわたる抗議活動につながった。

-

Yeast causes the grape juice to ferment into wine.

酵母がブドウジュースを発酵させてワインにする。

-

Beer and wine are produced through the process of fermentation.

ビールとワインは発酵のプロセスを通じて生産される。

-

Lambic beer has a unique sour flavor from wild yeast fermentation.

ランビックビールは野生酵母の発酵による独特の酸味がある。

-

Unlike yeast, baking powder works instantly without fermentation time.

イーストと違い、ベーキングパウダーは発酵時間なしですぐに効果を発揮する。

-

The wine fermented in large oak vats for several weeks.

ワインは大きなオーク樽で数週間発酵された。

-
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