fermented

Lactobacillus is found in fermented foods.

乳酸桿菌は発酵食品に含まれています。

Kombucha is fermented for about two weeks.

コンブチャは約2週間発酵させます。

Traditional Icelandic food includes fermented shark.

伝統的なアイスランド料理には発酵させたサメがある。

The wine fermented in large oak vats for several weeks.

ワインは大きなオーク樽で数週間発酵された。

Advances in zymology have improved the quality of fermented products.

醸造学の進歩は発酵製品の品質を向上させた。

Natto is fermented using Bacillus subtilis.

納豆は枯草菌を使って発酵させる。

Whiskey is distilled from fermented grain.

ウイスキーは発酵させた穀物から蒸留される。

Fermented vegetables contain beneficial bacteria from the family Lactobacteriaceae.

発酵野菜には乳酸桿菌科の有益な細菌が含まれている。

The sap of Nipa fruticans is fermented to make a local alcoholic beverage.

ニッパヤシの樹液は発酵させて地酒を作る。

The vintner's patience paid off when his patients finally appreciated the wine's complex flavors, validating years of arduous cultivation and fermentation processes.

ワイン醸造家の忍耐は、患者がついにワインの複雑な風味を評価したときに報われ、何年もの困難な栽培と発酵プロセスを検証した。

Aspergillus oryzae is crucial for traditional Japanese fermentation.

コウジカビ（Aspergillus oryzae）は日本の伝統的な発酵に欠かせない。

The fermenting grapes produced a sweet aroma.

発酵中のブドウは甘い香りを放ちました。

Fermenting vegetables creates beneficial probiotics.

野菜を発酵させると有益なプロバイオティクスが生成されます。

Halophilic bacteria are used in fermentation of some foods.

好塩性細菌は一部の食品の発酵に使用されています。

Yogurt is made through lactic fermentation.

ヨーグルトは乳酸発酵によって作られます。

Members of Lactobacteriaceae ferment sugars.

乳酸桿菌科のメンバーは糖を発酵させます。

The winemaker carefully monitored the fermentation process.

酒造家は発酵過程を注意深く監視した。

Yeast is added to the wort to start fermentation.

発酵を始めるために麦芽汁に酵母を加える。

Fermentation is also used to make bread rise.

発酵はパンを膨らませるためにも使われる。

Ethanol is produced by fermenting sugars.

エタノールは糖を発酵させて作られる。