souring

Acetic acid gives vinegar its characteristic sour taste and pungent smell.

酢酸は酢に特有の酸味と刺激的な匂いを与えます。

The sour taste of douzhi is an acquired taste for visitors.

豆汁の酸っぱい味は訪問者にとっては慣れが必要な味です。

The souring of the milk was caused by improper storage.

牛乳が酸っぱくなったのは不適切な保管が原因だった。

The souring of relations between the two countries led to trade restrictions.

両国間の関係悪化は貿易制限につながった。

The unripeness of the fruit made it too sour to eat.

果物の未熟さで酸っぱすぎて食べられなかった。

She ordered an amaretto sour at the bar.

彼女はバーでアマレットサワーを注文しました。

Bliny are served with sour cream in Russia.

ロシアではブリニはサワークリームと一緒に出される。

She topped the borscht with a dollop of sour cream.

彼女はボルシチにサワークリームをひとすくい乗せた。

The combination of sweet and sour flavors creates a unique taste.

甘味と酸味の組み合わせが独特の味を生み出す。

Lambic beer has a unique sour flavor from wild yeast fermentation.

ランビックビールは野生酵母の発酵による独特の酸味がある。

Would you like sour cream on your nacho?

ナチョにサワークリームをかけますか？

The pirozhki were served hot with sour cream.

ピロシキはサワークリームと共に温かく出された。

The sour lemon made his whole face pucker.

酸っぱいレモンで彼の顔全体がすぼまった。

You should add sugar to rhubarb because it's very sour on its own.

ルバーブはそのままだととても酸っぱいので、砂糖を加えた方がいいですよ。

I'll have a baked potato with butter and sour cream, please.

バターとサワークリームのベークドポテトをください。

His sour expression indicated he was unhappy with the decision.

彼の不機嫌な表情は、その決定に不満であることを示していた。

The sourness of the lemon balanced the sweetness of the dessert.

レモンの酸味がデザートの甘さを調和させた。

Chinese-style spareribs are often glazed with a sweet and sour sauce.

中華風スペアリブはよく甘酸っぱいソースで艶出しされる。

He sourly accepted the criticism without saying a word.

彼は一言も言わずに不機嫌に批判を受け入れた。

Citric acid gives lemons their sour taste.

クエン酸がレモンに酸っぱい味を与えます。